เหตุผลที่เลือกทำงานโรงแรม

          เงิน เป็นปัจจัยหลักที่กระตุ้นให้ผู้คนต้องทำงานเพื่อให้ได้มาซึ่งเงิน แต่งานก็มีอยู่หลายประเภท มีมากมายจนบางครั้งถึงกับสับสนว่าจะทำงานอะไรดี เลือกแล้วจะทำมันได้หรือไม่ หรือบางคนก็คิดว่าเรียนจบมาแต่ไม่มีงานที่ตรงกับที่เรียนมา....ทำยังไงดี?
       
          หากคุณเป็นคนที่มีใจรักในการบริการ โรงแรมก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่มีผลตอบแทนที่ดี อีกทั้งยังมีตำแหน่งงานที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น พนักงานส่วนหน้า, พนักงานห้องอาหาร, พนักงานแม่บ้าน, ช่าง, Office, บัญชี และยังมีอีกหลายตำแหน่งหลายหน้าที่ พวกเค้าจะเรียกตัวเองว่า "พนักงานโรงแรม" เรามาดูกันว่าทำไมถึงต้องเลือกงานโรงแรม โดยจะแบ่งเป็นหัวข้อเพื่อให้เข้าใจง่ายๆดังนี้


   เงินเดือน ปัจจุบันพนักงานโรงแรมส่วนใหญ่จะได้เงินเดือนเท่ากับค่าแรงขั้นต่ำนับตั้งแต่วันที่เริ่มงาน ปัจจุบันอยู่ราวๆ 9,000 บาท (ปี2559) แต่หากย้อนกลับไปในอดีต (ปี2554) พนักงานบริการจะได้เงินเดือนเพียง 6,000 บาท ...... "ไหนบอกว่าเงินดี ได้แค่ 9,000 เอง"

  Service Charge เจ้านี่แหละที่เป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้พนักงานโรงแรมตัดสินใจทำงานโรงแรม เซอร์วิสชาร์จ คือเงินค่าบริการที่คิดเพิ่มจากลูกค้า พอสิ้นเดือนก็จะนำมาเฉลี่ยให้พนักงานทุกคน เซอร์วิสชาร์จเฉลี่ยอยู่ที่ 5,000 - 15,000 บาท     ขึ้นอยู่กับขนาดและชื่อเสียงของโรงแรม โรงแรมบางแห่งมีการการันตีเซอร์วิสชาร์จ เช่น 9,000 บาท หมายถึงจะได้แน่ๆเดือนล่ะ 9,000 บาท หรือบางเดือนอาจจะได้มากกว่า มีโรงแรมแห่งหนึ่งได้ถึง 40,000 บาท และเดือนอื่นๆก็ไม่เคยต่ำกว่า 18,000 บาท ลองไปสืบหากันดูนะใน Google

          สวัสดิการพนักงานทั่วไป (ขึ้นอยู่กับนโยบายของแต่ละโรงแรม)
          - อาหาร 2-3 มื้อ        
          - ยูนิฟอร์ม
          - หอพักพนักงาน
          - รถรับส่ง
          - ประกันสังคม            
          - ประกันกลุ่ม              
          - กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
          - การฝึกอบรม
          - ส่วนลดค่าห้องพัก และค่าอาหารเครื่องดื่ม
          - โบนัสประจำปี
          - มีโอกาสพัฒนาและร่วมงานกับโรงแรมในเครือ (สำหรับโรงแรมที่มีเครือ)

          นี่คือเหตุผลว่าทำไมถึงต้องเลือกทำงานโรงแรม ก็เพราะว่ามีสวัสดิการดีๆแบบนี้นั่นเอง และทุกวันนี้โรงแรมแต่ละแห่งก็ได้นำสวัสดิการเหล่านี้มาเป็นจุดสนใจในการดึงดูดพนักงาน

เรามาลองคำนวณเงินที่พนักงานทั่วไปจะได้รับกันดูบ้าง (ตำแหน่งและแผนกมีฐานเงินเดือนไม่เท่ากัน)
พนักงานปฏิบัติงานทั่วไป
- เงินเดือนขั้นต่ำ 9,000 + เซอร์วิสค่าเฉลี่ยต่ำสุด 5,000 = 14,000 บาท 
ถ้าเป็นพนักงานห้องอาหารล่ะ (มีทิปด้วย)
- เงินเดือนขั้นต่ำ 9,000 + เซอร์วิสค่าเฉลี่ยต่ำสุด 5,000 + ทิป 3,000 = 17,000 บาท (บางที่มีค่า incentive ด้วย)
แล้วพนักงานส่วนหน้าล่ะ (โรงแรมบางแห่ง มีค่า incentive ให้พนักงานที่สามารถอัพเกรดห้องให้ลูกค้า)
- เงินเดือนพนักงานส่วนหน้า 12,000 + เซอร์วิสค่าเฉลี่ยต่ำสุด 5,000 + ค่าอัพห้อง 4,000 = 21,000 บาท
          ยังมีโบนัสประจำปีอีกด้วยนะ โบนัสประจำปีขึ้นอยู่กับนโยบายของโรงแรม บางที่ก็ได้เท่ากับหนึ่งเท่าของเงินเดือน หรือได้แค่ครึ่งหนึ่งของเงินเดือน หรืออาจจะไม่ได้เลย  อันนี้จะดีมากสำหรับคนที่มีตำแหน่งและฐานเงินเดือนสูง รวยกันเลยทีเดียว

        อ่านแล้วเหมือนจะดูสวยหรู แต่อย่าลืมว่าไม่มีอะไร Perfect เพราะเงินที่ได้มาก็ต้องแลกมาด้วยหยาดเหงื่อ ยิ่งโรงแรมไหนมีเซอร์วิสมาก นั่นเท่ากับว่าคุณจะต้องเหนื่อยเพิ่มขึ้นจากการบริการลูกค้า และที่สำคัญเมื่อรายได้เพิ่มมากขึ้น รายจ่ายก็จะตามมาติดๆ แต่เอานา....นี่ก็เป็นเหตุผลดีๆที่ทำให้ผู้คนมากมายสนใจที่จะทำงานโรงแรม ใครที่กำลังลังเลหรือกำลังมองหางานดีๆ โรงแรม เป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว


ขอบคุณ Willskills.info/อย่าทำงานเพื่อเงิน-จงทำ สำหรับรูปภาพดีๆ